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美食精选:炒腊肉、米酒麦片蛋花羹、西红柿鸡蛋面、红焖羊肉山药

乐鱼体育靠谱平台网址 美食做法 2021年07月01日
本文摘要:各位好!,蓉和厨房刚开始做美食文章,粉絲不清楚每日吃啥,想学习家常菜的能够来蓉和厨房学了,每日共享食谱,各种美食,吃完美丽的食材让人漂亮身心健康让人心情愉悦,刚开始今日的共享手撕包菜炒腊肠手撕包菜里提升几块咸肉,口味与众不同。原材料油麦菜;咸肉;花椒;蒜;姜;干红辣椒(并不放);生抽酱油;醋;糖;香油作法1、并将油麦菜拿手掰成小块,清洗并控干水份。2、咸肉自来水煮至半生不熟后切成片,蒜、姜、干红辣椒剁碎备用。

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生抽酱油、醋、香油、盐、糖、味精、香油事先调成料汁(占比自身把握,醋不必过多);炒菜锅加少量油烧开,放入咸肉片翻炒一会儿盛出备用。3、锅中留底油,放入花椒进行爆香后捞起来花椒丢掉(还可以保存花椒,我害怕吃到花椒,因此 捞出现要了,留意花椒别炸糊了),再放入姜蒜片煸出香气,最终放入辣椒干熄火,油的温存会把辣椒干进行爆香。(辣椒干放早了会调焦)4、倒入咸肉片翻炒一会儿;将事前调准的料汁倒入锅中,开火烤开;再倒入清洗控干水份的油麦菜走红迅速翻炒至油麦菜6完善就可以盛出。

酒酿燕麦片鸡蛋汤羹原材料:江米酒2炒勺、燕麦片40g、切完的胡萝卜丁、鸡蛋做法:1、 水烧开,放入江米酒、燕麦片和切完的胡萝卜丁,煮三分钟熄火;2、 倒入做好的生鸡蛋,一小碗香醇深厚的热羹就起锅了。鸡蛋西红柿面用材:番茄一个、生鸡蛋一个、鲜面条(生)100克、食用盐1汤匙、葱5克、姜5克、米酒1汤匙、食用油60mL1.番茄切滚刀块,生鸡蛋打撒,葱切末,姜切末预留2.锅里放一半的油倒入姜蒜末进行爆香鸡蛋西红柿面zA.jpg3.倒入番茄翻炒至熟盛出4.锅中再放另一半的油,倒入鸡蛋西红柿鸡蛋面xL.jpg5.用炒勺将生鸡蛋滑散6.将番茄一并倒入鸡蛋西红柿面ne.jpg7.倒入米酒,和盐,就可以8.锅中另出锅,续水,放入鲜面条,鲜面条熟后捞起来,淋些鸡蛋西红柿卤就可以红焖羊肉淮山药食物:主要材料:羊肉550g、淮山药280g、红萝卜250g、香莱15g辅材:葱35g、姜5G、蒜5G、五香粉1/8勺、盐适量、白砂糖1炒勺、生抽酱油1炒勺、酱油适当、米酒2勺子、良姜2片、水适当流程:1.将羊肉清洗,切成小块。

2.煮锅中放入适度的水,将羊肉放入,放入米酒1小勺后开枪煮。3.红萝卜削皮,切成一小块。4.山药去皮,切成一小块。5.葱洗出葱结,姜切成片,蒜削皮切成片。

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6.煮五分钟后捞起来羊肉,倒去浊水,将羊肉用温开水清洗整洁。7.炖锅中倒入油,放入葱、姜、蒜、五香粉,翻炒。8.炒成香气后放入红萝卜、淮山药、翻炒。

9.放入羊肉,盐、白砂糖、生抽酱油、酱油、米酒1小勺,翻炒匀称。10.倒入沸水,水流量要未过食物。11.水开后撇净白沫子,放入良姜。

12.文火煮约40分钟至食物均熟后,将香莱清洗切成段。放入香莱,转走红再煮1 分鐘略收浓料汁就可以盛出。好啦,今日就这种吧,全是一些滋补养生特色美食,存在的不足还必须大伙儿赐教,沟通交流,蓉和小馆:特色美食口味多种多样,注重菜式的艺术美,重视乐趣,食医融合。

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